Avec une préoccupation constante pour la santé de nos hôtes, et la prise en compte de la diversité culturelle de nos hôtes internationaux, nous sommes fiers d'offrir un menu végétarien.
La plupart de nos ingrédients sont produits en Italie et nos chefs cuisiniers ont carte blanche pour commander des produits importés tels que le Saumon d'Ecosse ou le Caviar de Russie lorsqu'il leur en ait fait la demande.
Le petit déjeuner peut également être servi sur la terrasse, si le temps le permet; il complet sous forme de buffet composé de pâtisseries, mais également, pour les hôtes internationaux, des oufs brouillés et une sélection des meilleurs jambons et salamis italiens.
Le café italien n'a besoin d'aucune présentation, mais souvenez-vous de demander un Americano si vous êtes plus enclin à boire une large tasse de café filtré.