Wir denken auch an die Gesundheit sowie die unterschiedlichen Vorlieben unserer internationalen Gäste und bieten daher eine sehr vielfältige Speisekarte u. a. mit vegetarischen Gerichten an.
In unserer Küche werden vorwiegend italienische Produkte aus biologischem Anbau verwendet. Unsere Köche haben bei Bedarf aber auch Zugang zu ausgewählten Importprodukten wie z.B.
Je nach Wetterlage servieren wir Ihnen auch das Frühstück auf der Dachterrasse; ein reichhaltiges italienisches Buffetfrühstück mit süßen Backwaren, aber auch mit Optionen für unsere gesundheitsbewussten internationalen Gäste, Rührei, sowie einer Auswahl der edelsten italienischen Schinken und Salamis.
